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La clémentine, reine incontestée de l’hiver !

Obtenue via un croisement entre la mandarine et une orange douce, la clémentine représente aujourd’hui 80 % du marché des petits agrumes en France....

3 janvier 2019

La pomme, toute une histoire

La pomme apparaît en Chine il y a 3000 ans. C’est ensuite qu’elle est découverte par les Arabes, les Grecs et les Romains avant de se propager un peu partout dans le monde. Les Romains en particulier excellent dans sa culture et diffusent le pommier dans tout l’empire.

13 mars 2018

L’ananas, un fruit au charme exotique

Les Indiens des Caraïbes nommaient l'ananas « Nana Nana », qui veut dire « parfum des parfums ». L’ananas a été découvert par Christophe Colomb lors de son deuxième voyage en Amérique, à la fin du XVème siècle. L'ananas a ensuite voyagé dans toute l'Amérique tropicale pour arriver en Martin

13 mars 2018

La banane du Costa Rica à l’honneur !

La banane regroupe de nombreuses vertus. Un aliment digestible : du fait de sa richesse en fibres solubles, sa teneur en eau et sa pauvreté en lipides, la banane est un aliment très digeste. Une forte densité nutritionnelle : la banane contient un ensemble de nutriments particulièrement riche et diversifié.

13 mars 2018

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